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龙俐之烧卖

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-27 06:53  只看该作者
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龙俐之烧卖


8 k* K* j5 W2 x* ~7 F' T- J& ?
0 W8 s; [5 @# l2 U9 P/ s  i6 S( d做法： 4 q! p; y* V/ v: ~- J1 d. V
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。
" b3 L% `% g. s" u紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。3 V5 K, d& i2 q1 V( d4 ~4 W

& R& o' {0 s% d7 {7 A+ C, F大火蒸15分钟。( b2 M' L3 T) _3 [% w

! L! D$ q9 \- O包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。0 ]; g4 L5 s" ?8 _7 T$ c+ X& B' b
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  • xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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