米香糯排骨
% @; I7 o, q1 H7 ?配料
+ c/ l. N( G1 e9 a: p猪仔排 糯米6 `, [' p1 s0 a2 j) u: O
盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油* P+ Y' D3 A; `! A) S; p* B) k
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蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。
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糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿: R: I1 l6 S) x0 l1 Y+ Y. f
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干
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排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上/ R; ?/ H/ _$ x
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀
: N: L- }9 N! _6 T1 J放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅
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$ a: [+ I2 _$ S* B. L* g蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.