既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?, G8 x3 ^. c7 U3 V& m% [; e" K6 G

8 H5 @; ]& B5 M- t  p用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵( L% M4 v# l* [  @, g5 n
调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精( t( C8 b9 |: ?! E$ ~
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥
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5 e% {6 `' r6 t/ I4 @ 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀- i1 C  j+ B7 Q2 [+ q. I: A( A

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. V2 n, o0 J- w% O7 S: N$ V: a7 Q 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯; R& E1 U! o  w% e( s- `1 `

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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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说明一下好不好，呵呵