材料介绍：面粉，酵母粉，温水（可以让面很快发起来），熟油，白糖（白糖2，面粉1，2比1的混合在一起）。
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先将酵母放在温水里溶解，再倒到面粉里充分搅拌并揉匀，盖上盖子醒30分钟左右。& G1 z  s4 _4 @. J; }9 y% t* L

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$ D$ o- r- L4 k2 W* N拿出一小块面，擀开成面皮，厚度大概是1cm左右。
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# G3 W2 ~. S- G5 Y9 C1 x2 Q! ^7 S然后再将卷好的面用擀面棍擀平。; M* r' u: q* _# ^# i! Q. q
放上面和糖的混合料
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- q, }4 @. W1 h8 I+ @8 h0 H锅里放少许油，加热到6，7成热。
$ }# H4 e* F3 f5 E% V将加好料的包子压平放在锅里小火加热4分钟，然后翻过来继续加热。
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成品出锅了, L1 n5 @: g9 ~0 a) F3 `7 g, G. Q
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怎么样？不错吧！赶快试试吧！

楼主是用炸的# R) u9 J0 T5 Q$ M
其实我认为烙的要比炸的好吃

糖馅里要放些芝麻面（炒熟后打碎），是不是更好吃？此外商量下，糖馅里要不要放猪油的？这样感觉可以糯一些。1 t4 c! K  U" g/ `6 K$ e: e: i

; O* k7 K8 g9 {2 q/ s感谢楼主的分享！

呵呵！和楼上两位探讨一下啊！$ ^- ?) d0 k2 ]# W

2 }2 w2 L% }8 J7 w3 F% M首先，这应该不算炸，可能说煎更准确，当然煎的时候底油可以放少一些。如果如2楼所说用烙应该也可以，按自己喜好，我是比较喜欢煎过的外皮，和烙的口感还是不一样的。
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0 x% {, Q: a2 L0 Q+ `另外对于3楼，我先声明这里没摸猪油，摸的是植物油，看图里的样子就知道了。当然，以自己喜好来摸猪油或植物油。不过，不要一点都不摸，那样没有味道的。至于糖馅里要放些芝麻面，我想楼上的完全可以自己发挥的，不过最好还是粘在外皮上。有一点大家知道，拿芝麻当馅料的面点很少，勉强说也就是元宵有。但毕竟人家元宵是煮，咱这是煎，我想方法不同会导致口感不同，何况元宵还有汤，不会让人感觉很干。
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呵呵，我这是一家之言，总之希望大家都能自己下厨，体会厨房的乐趣就好了！