凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个9 s0 ?5 I; t, K2 K) U# M$ K" P
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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% k* h  u# Y, \& }做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；' f  j# Q3 g% W' a$ N, I$ m3 y/ n
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），. H  b3 B) _6 t  l
3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面4 ~0 u, F- F5 }; F1 t
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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+ Q2 g/ X: m( Z# M! g  c" O, }+ f该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。