冬瓜扇贝
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) X7 K: E) `' C- Z% D　　·图　　片:
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　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。
* D8 c( I1 B7 V0 r# s特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。
. q3 b+ o* B$ S0 F* z5 j4 r- p* ~操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.