家常奶白鱼的制作[6P]

longchen758

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1楼大中小发表于 2007-6-28 23:29 只看该作者

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家常奶白鱼的制作[6P]

家有老人，饮食上既要注意营养也要注意好消化，还得利于牙口。天气干燥，所以做了这道“奶白鱼”。多进些汤汤水水。如果自己吃可能会放辣，老人吃，就做清淡味了。

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原料1 4 n7 s" B- U+ r. z* \1 M* r* n4 Z

原料2 # o/ B, c3 L* m/ w) i1 V

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做法:煎 : _& v! y2 V: w3 J

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煮.放入姜、蒜、青豆，搁一点盐、料酒，一点醋。然后，我就上网了，呵。让它慢慢煲吧。广东菜讲究煲的时间越长越香。不要担心会煮烂。不去翻动他，他不会自己烂。再说：肉烂了在锅里。 3 g. E4 w: Q& |+ M. }! N
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