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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]


5 \1 f1 U' S. V5 f3 ~2 E. t
; [! R+ M# ~1 @0 y5 i: e$ V0 z3 J  材料:
4 i6 S- S  [) r) o" d! @% R* Q- g9 ~4 j
  玉米粉......100g
/ \; w+ t. h4 o& o( Y% o9 h( g0 i& k5 t- m+ Q3 |% k4 ^+ Q
  面粉......200g
( W" c, S  O5 s& Z
$ w3 I" X0 y5 H, j; U  牛奶或清水......300g
  U6 |1 n) z/ ?0 o1 G) k
3 L' n& \) ^9 Z$ m- m' `) ]  糖桂花......1大匙
  d8 [. r$ q: j; _; `4 c* H- K" m" I/ m2 s. S9 J% E0 |* Q9 f  V! t
  糖......适量4 {1 D/ R: ?/ k  [% S
& f  @" X& w5 _7 W# R$ v
  酵母......3g
; ^+ B; M$ h/ {0 e
6 e6 w6 Q: R/ ?- t. j! U' q  曼越莓......适量
6 U/ M1 v/ j+ O! h+ p6 j- h8 e7 W, q' [* J5 o8 G
  做法:
8 ?) A: V5 ], k* b0 ~8 Z9 [2 u  A: \

: p2 ~6 {/ N1 G0 f6 `9 W8 I- R
; |0 ^2 v: F+ z) C8 r7 t/ |+ T. a: C  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。
+ @' z( `: G, n, j9 }5 `  F6 u  ^: S

8 M: o1 A. X8 L: [6 x  B: y8 j) D. R9 P
" f' T; H) g/ P  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。; q3 \) ?5 y3 H

. `' k1 u' _, V) ~& Z& r9 a. b1 O( a: r% X; y9 Z  l: I
  F$ E* i0 s2 [0 @1 C
  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。" W" W6 c1 @; ]
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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