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原材料：
8 ^3 r9 V4 l6 Q( y, m; h母鸡半只、山药、红枣
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调料：- r$ y9 H5 M- {
老姜、香葱、盐、干花椒少许
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制作步骤：+ `- o7 t2 R3 _8 }
1、山药洗净去皮（最好戴上一次性手套或是套上塑料袋处理山药，要不会麻手的~一定要小心呢~~）切滚刀，红枣洗净去核备用（不去核会上火的，兔兔是警纪卡凡TX的教导~~嘿嘿~~）。$ y8 h0 u  P: o: M' {- C& }
2、母鸡切成小块（便于使用的大小就好~！），先在炒锅了炒干水分。
. |" l8 M0 H0 U3、炖锅里装适量的清水，放入姜片，香葱（打个结就好，不用切段），少许干花椒，待水开后，把炒好的鸡块放入中火烧开。
9 b; B% U0 _$ a, w, z4、待鸡块炖熟后，放入红枣继续炖，待鸡块炖软后，就可以加入山药了，转小火慢炖至山药熟透就好了~！
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鸡汤很清甜，宵夜可以用剩下的鸡汤煮汤汤饭~！美哉~！
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这个鸡汤没吃过味道怎么样我是不清楚 不过卖相不错 只是汤面上那厚厚的一层油倒是让我望而却步 建议lz在喝汤之前 可以先汤面上的油给撇掉 这样会更健康

好补哦，现在是冬季进补的时间了，可以试试，就是味道不大喜欢

没放酱油哦！南方的做法吧？不知道味道怎样？！！

希望楼主在写明这道菜的用途和好处，这样是不是更好呢？
4 j% Y8 B6 Z) ^做法写得很细，照片也很好，很想做一道试试，希望可以向楼主作出来的样子！

这样的口味很适合我啊.喜欢.什么时候我也要炖上一锅这么好的汤犒劳犒劳自己

我前段时间忙得够呛，也该进补一番了。& a7 G4 m* o* U# L* E. ~
看到楼主的菜肴，补欲大增，好，周末就吃这个了。
  \0 _1 F8 n( Z# ]7 j呵，谢谢楼主。

真是色,香俱全,我想味道一定也差不了,谢谢楼主分享.

我正在照着楼主的步骤做，期待呀～～～
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3 G. [" Q5 v9 ?- N3 x无比的期待，：）- S* u; y/ E8 k

( Z6 a3 @; ?, T  C! o. i5 ~' W谢谢楼主的帖子和图了，等吃完，我来和大家分享经验

感觉这个菜应该是补品哦 ，想尝尝什么味道，嘿嘿# d& |8 `) G( ?. ^/ x# C
不过看下面的照片，好像油的很啊 5 w* g1 m% c/ k# l
不过谢谢楼主分享了