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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
, P: T0 v- z, ]不足之处 希望老版多多指点!
' j( T6 G/ k2 T3 F" }7 g我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过" K* h8 C) h' e k) `, V
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
. C/ O* f% H& ~' y* l) h蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子( ]2 x+ z# R8 R0 p
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 . n, q" h) X4 R+ {( v6 L( ?% m( _
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
3 e* d& a$ ^2 P9 I/ Y/ X+ O哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 : f4 D/ d y4 N4 s, Q) d
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的( u+ c, w4 R& M( N4 R1 }
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
) h3 h3 \/ H: O7 L) X$ o, u还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡( C+ P& G! [, `3 h. ^
就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以7 J G; a/ w9 K' w8 @
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”) X. P' }# `& E+ [% V( h
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
k/ U# C, P1 j J# Y- H很简单 可以试试哦: L8 u, a7 p9 z* X, Z8 _- s
8 f- l% N0 b& E C$ M[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]