松脆花生酥

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低筋面粉：100克
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$ }9 h- m% H9 M/ O2 c6 k玉米淀粉：1大勺) Z) Y+ y9 s# O0 e
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细砂糖：50克  z+ }6 A! }: Y: Q1 n1 p, z" l

! W3 E1 P$ e5 G$ _( k3 |  z7 f鸡蛋：1个
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猪油：25克% c  S) X$ s: l5 U# q) A
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色拉油：25克
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) `' \0 b* H% R$ ~" B8 r& T泡打粉：1/2小勺: P5 ]" @! i6 t$ n# _* Q- ~

+ X4 g$ r' Z* r苏打粉：1/4小勺) M& Y6 Z& I# N' b7 C6 u
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）: s1 n. f, W4 t! X* d. u
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黑、白芝麻：适量，炒香
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9 c* f7 y( D1 ]& b+ F$ N& J6 w3 JA：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； 1 J5 w9 b9 V* J& V$ l+ [
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
- u; y' V' `6 D. \１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；  N) E1 b2 `$ C( X4 `
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。
; q+ M$ \5 ^+ t# Z3 B% B３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
/ [/ T0 d5 Z2 F& U４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）, o) s8 x$ r1 n' a
５、出炉，放凉就可以吃了。
/ F  C' [% a+ U3 C６、注意放密封罐里保存。
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵