原料：鲜虾  Z% ~$ V! m& ]! n+ E9 J
配料：葱、姜、蒜
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( s! J0 S% N2 o; }. j- S$ V调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉' x  x" y6 L: B- d2 z
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做菜步骤：; }% p2 Q7 S) k; X
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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5 o$ g$ E8 ^2 @2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
" v  Q  s: l( a$ y0 S, b2 O1 F! W3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：）
0 P3 K! U6 y  l搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵6 i8 W3 X4 C3 I; z, D% u6 A% {" b
4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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/ G% S) b1 b% k6 e. ~0 A5 j5、放入虾翻炒9 N7 B5 B# C% {! X9 E
6、然后把调好的酱汁倒入锅中1 j0 e" o1 j* r) ?: L% M. ~
7、番茄虾出锅啦！* ]$ l+ K$ s% G( L0 p- U& P/ K

+ e: y  A: ?4 [) a1 }8 \这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做